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Gli ultimi articoli DAL MONDO BBQ

Weber Go Anywhere il barbecue portatile a carbonella

Come suggerisce il nome, il barbecue Weber Go Anywhere si presta ad essere utilizzato “ovunque”, un vero dispositivo compatto e portatile in grado di soddisfare le esigenze del griller in

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GLI ARTICOLI PIU' POPOLARI

Pulled Pork: maiale sfilacciato al BBQ!

Pulled Pork, come preparare il grande classico del barbecue Una delle preparazioni cardine della Holy Trinity del barbecue degli stati del Sud è proprio il pulled pork. Tradotto letteralmente pulled pork o come lo pronunciano gli americani “pull pork” significa maiale tirato,

Orata alla griglia: cottura al barbecue

L’ orata alla griglia è uno di quei piatti che solo a pensarlo mi mettono il sorriso! Oltre ad essere un secondo piatto leggero e gustoso è un vero classico estivo, ideale anche per stupire con semplicità ad una cena tra amici. P.s.

Bbq Ribs Texas Style

Barbecue ribs: le autentiche costine americane Ricetta bbq ribs di maiale in stile Texano Per le bbq Ribs 2 costati di maiale senape / olio Evo Salsa Barbecue Per il Sugarless Texas Barbecue Rub 1/3 di tazza di sale 1/4 di tazza di paprika 3 cucchiai di peperoncino

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LE ULTIME RICETTE BBQ

Diaframma di manzo alla griglia – Skirt Steak

Il diaframma di manzo è una bistecca prelibata da cucinare alla brace, poco diffuso qui in Italia è molto apprezzato negli Stati Uniti (Skirt Steak) ed in Sud America (Entraña).

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Canadian bacon fatto in casa

Costolette di agnello alla griglia all’aceto balsamico

Flank Steak – La bavetta di manzo alla griglia

Salmone grigliato in crosta di parmigiano e limone

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Recensioni BBQ, Accessori e Varie

Thermopro TP-08 – Termometro wireless doppia sonda

20 out of 5

Precisione della temperatura

18 out of 5

Velocità di lettura della temperatura

20 out of 5

Temperatura Max

20 out of 5

Portata del segnale

18 out of 5

Semplicità d'uso

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Thermopro TP-11 – Termometro digitale wireless

20 out of 5

Precisione della temperatura

18 out of 5

Velocità di lettura della temperatura

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Temperatura Max

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Portata del segnale

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Rub barbecue fatto in casa: la guida completa

LE RECENSIONI ESCLUSIVE DI PASSIONEBBQ

Termometro Wireless InkBird IRF-2S

20 out of 5

Precisione della temperatura

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Barbecook Spring 350: barbecue a gas 3 bruciatori +1

19 out of 5

Giudizio complessivo

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Wok in ghisa: il migliore

20 out of 5

Dimensioni

20 out of 5

Qualità dei materiali

18 out of 5

Facilità pulizia

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COME FARE...

Barbecue a gas: la guida completa all’acquisto

Barbecue a gas: come scegliere quello giusto Sei alla ricerca di un nuovo barbecue a gas? Hai già fatto il giro di tutti i negozi nel raggio di 50km? Hai

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